准备好需要的食材，炒年糕里还可以放些辣白菜，胡萝卜一类的。

2

洋葱洗净切细丝。

3

年糕虽然是熟的，但为了一会儿包裹汤汁入味更好吃，建议先沸水煮2分钟，时间不用长。

4

平底锅烧热，放少许油，放入洋葱丝爆炒。入2大勺韩式辣酱，加入1小勺米酒炒香。

5

放入适量开水，根据口味酌情放糖和盐。

6

放入刚才煮好的年糕条，中火焖煮到收汁。

7

炒好后撒上熟芝麻即可。

来自 美食天下 花儿萝卜 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类： 热菜韩国料理