罗汉果营养丰富,所以平时要多多食,但是很多人都有苦恼,不知道罗汉果该怎么吃,下面我们来介绍一下罗汉果的食谱吧。
罗汉果的吃法很多,每个人都可以根据自己的饮食习惯选择适合自己的吃法,罗汉果可入药,可当茶喝,将适量的罗汉果打碎,用水煎服,或直接用开水浸泡,饮用后可缓解症状,如肠燥便秘、咽喉肿痛等。
日常生活中还可以喝些罗汉果凉茶,将罗汉果碾碎,然后与夏枯草、鹿子草等药材一起煮,可加些冰糖,再吃点蜂蜜,再加点冰糖,再加上蜂蜜、川贝母,隔水蒸熟后即可饮用,每日饮用可清热化痰,缓解咳嗽。
罗汉果排骨汤一般都是煮成汤,有罗汉果银耳汤,银耳先泡在水里,鸡肉、红萝卜要切成块,然后将银耳、鸡肉、红萝卜等一起放进锅里,加入罗汉果炖煮,等过一段时间再喝,可以帮助清肺润肺;
罗汉果排骨汤也可以多喝一些,把排骨处理干净,再加上杏仁,一半的罗汉果加入清水炖煮,最后还要放点食盐,喝点能清热解暑,很适合在夏天喝,对排骨也有滋补的作用。
罗汉果炖牛肉对身体也有很多好处,牛肉富含蛋白质,把牛肉切成小块,洋葱要切好,罗汉果压碎,最后将这些食材炖在锅里,煮好以后再调味,可以帮助补血,还能润肺;
罗汉果瘦肉切成小块,然后再炖煮,等罗汉果压碎后就可以炖煮了。
罗汉果中含有丰富的营养物质,平时要多吃一些具有清肺利咽、化痰止咳作用的食物。
罗汉果可以做茶喝,可以用来煎煮或泡水,可以治疗很多疾病,还可以喝罗汉果凉茶,化痰散结,罗汉果蒸贝母有清热化痰的作用,罗汉果银耳汤、罗汉果排骨汤、罗汉果炖牛肉等,都能滋补身体。